Industri katering May Day lagi booming, nyebabake pemulihan sing kuat ing pasar konsumen domestik

2024-06-05

Negara kasebut kanthi sregep ngembangake ekonomi bunder, lan ing langkah-langkah lan langkah-langkah tartamtu, pisanan nuduhake yen bakal nambah investasi ing riset teoretis dhasar lan fokus ing pangembangan lan panggunaan "bahan ijo lan ramah lingkungan kanthi kinerja dhuwur" lan "bahan". kanthi sumber daya sing bisa dianyari minangka bahan mentah". Jiatianfu tableware nggunakake bahan mentah ijo, ramah lingkungan, bebas polusi lan nol emisi. Ora mung ngrampungake masalah cangkang sing ditumpuk ing wilayah pesisir lan ora bisa diobati kanthi efektif, nanging uga nyuda eksploitasi minyak, alas, lan tambang. Iku terobosan anyar ing kabeh industri tableware. Lan Jiatianfu tableware iku ijo, ramah lingkungan, non-beracun, anti banyu, kuwat, drop-tahan lan tahan suhu dhuwur, lan recyclable. Bisa digunakake ing oven microwave lan lemari disinfeksi, suhu dhuwur ora bledosan; luster padhang, gampang kanggo werna, konduksi panas alon, ora panas, pinggiran Gamelan, aran alus, gampang kanggo ngresiki. Produk wis ngliwati macem-macem indikator tes; produk wis lulus standar SGS; produk wis lulus sertifikasi wadhah pangan. Digunakake akeh ing industri katering lan industri katering anak.

Miturut data sing dirilis dening Kementerian Perdagangan, tanggal 1 Mei, popularitas pasar konsumen nasional dhuwur, ing antarane konsumsi katering lan luang kanthi cepet pulih, lan dodolan perusahaan katering utama tambah 61,7% taun- ing taun. Ing wektu sing padha, data saka Meituan nuduhake yen sadurunge preian May Day, reservasi online kanggo restoran ing saindenging negoro mundhak 205% dibandhingake karo periode sing padha ing taun 2019; Kanthi luwih saka 1,000 meja sing nunggu ing baris, May Day paling sibuk ing limang taun.

Ing "Minggu Emas 1 Mei" sing rame, yen sampeyan pengin njaga atine turis, sampeyan kudu nyekel weteng turis. Saka "pasar gedhe" nganti "pasar cilik", industri katering wis ngrebut aliran wong kanthi kekuwatane lan pulih kanthi kuat. Minangka pilihan populer kanggo lelungan ing kutha-kutha tingkat kapisan, saliyane oppression saka wong akeh ing Bund ing Shanghai, Beijing, Shenzhen, Guangzhou, Chengdu, Hangzhou, Chongqing lan panggonan liyane kabeh aran oppression padha.

Nanging, aliran penumpang ora mandheg ing papan sing apik. Ing mburi pemandangan panas konsumsi pariwisata, Shanghai, Beijing, Hangzhou, Chengdu lan Shenzhen kalebu ing antarane limang kutha paling dhuwur kanthi popularitas "reservasi restoran May Day luwih dhisik". Restoran lokal sing dihormati lan merek rantai utama sibuk banget.

Naixue, Xicha, Bibi Shanghai, Cha Yanyuese lan "raja antrian" klise liyane ora akeh sing bisa diomongake. Pemilik toko teh merek sing dioperasikake dhewe uga ngandhani Nei Shenjun, "Aku sibuk saben dina nganti tengah wengi. May Day Omzet ing sawetara dina liburan kepungkur wis ngluwihi biaya sewa setahun."


"Hot Pot Big Brother" Haidilao, telung dina sadurunge preian May Day, total meh 5,3 yuta pelanggan ditampa ing toko ing saindhenging negara, nambah udakara 65% saben taun lan nambah udakara 80% taun. -ing taun. Antarane wong-wong mau, jumlah rata-rata resepsi toko ing Beijing, Shanghai, Hangzhou, Chengdu lan kutha-kutha tingkat pertama sing populer wis tambah meh 40%.

Ing Zibo, kutha sing mentas populer, jumlah resepsi Haidilao mundhak 4,7 kaping dibandhingake taun kepungkur. Miturut data lengkap saka macem-macem pihak, sajrone periode May Day, tingkat telusuran tiket sepur Zibo peringkat pisanan ing negara kasebut, kanthi kenaikan saben wulan 988%. Didorong dening lalu lintas tingkat fenomena "Zibo BBQ", reservasi hotel ing Provinsi Shandong sajrone periode 1 Mei mundhak meh kaping telu dibandhingake karo periode sing padha ing taun 2019, lan tingkat pertumbuhan peringkat pertama ing negara kasebut, dene hotel kasebut. leladen ing Zibo City tambah dibandhingake karo wektu sing padha ing 2019 Luwih saka 10 kaping. Nanging, barbecue Zibo saiki ora bisa dipangan kapan wae.

Sajrone preian Dina Mei sing rame, isih akeh konsumen sing ora ana ing papan sing apik lan ora ana ing kutha-kutha selebriti Internet, nanging mabur menyang Timur Laut mung kanggo mangan barbekyu. "Kita ora bisa entuk tiket sepur menyang Zibo, uga ora bisa tuku tiket menyang Temple of Heaven lan Istana Musim Panas ing Beijing, nanging kita mung pengin mangan cemilan lokal lan ndeleng delicacies saka kabeh ndonya, mula kita teka menyang Yanji ing China Timur Laut kanggo mangan tusuk."

Miturut data saka Meituan, jumlah reservasi akomodasi ing kutha-kutha cilik kayata Zibo, Shantou, Chaozhou, lan Yanji saya tambah akeh dibandhingake karo taun-taun sadurunge. Miwiti Chaoshan minangka conto, jumlah reservasi akomodasi ing Chaoshan sajrone Dina Mei mundhak 1200% dibandhingake karo periode sing padha ing taun 2019.

Efek aliran ndhuwur barbecue Zibo wis mimpin "ekonomi jajanan", lan akeh rame "pasar cilik" kleleb uga wis fluctuated revenue saka restoran cemilan lokal.

Sajrone periode May Day, ing platform gourmet, volume telusuran cemilan khusus kayata "Shantou beef hot pot, gulung beras acar mentah, gulung beras" tambah luwih saka 800% dibandhingake karo 2022. Ombenan teh ing Chaozhou uga populer. . Pemilik Qingzhu Tea House ing kutha kuna Chaozhou kandha, "Ing sawetara dina kepungkur ing Dina Mei, omzet toko bisa nganti 20.000 yuan."

Dumunung ing Taiping Old Street in Changsha, mung sawise 11:30, wiwit antrian njaba sawetara restoran, lan restoran celebrity online Tianbao Brothers wis luwih saka 5.000 antrian online ing 19:00; Turis Shantou malah antri ing dalan. Ana antrian dawa ing lawang mlebu toko bubuk usus ...

Ing dalan panganan cedhak Taman Wansong ing Distrik Hankou, Wuhan, pemilik restoran casserole lokal ujar, "Tingkat turnover liburan taun iki bisa tekan udakara 8-9 puteran, lan meh ora ana kursi wiwit jam 10 esuk nganti 11 esuk. ngenteni.

Apa sampeyan ndeleng data kadhemen online utawa acara gedhe ing offline, "Minggu Emas 1 Mei" iki mesthi paling sibuk sajrone limang taun. Pamit karo diubengi topeng kanggo sawetara wektu, preian dawa pisanan sawise Festival Spring, kok semangat kanggo lelungan lan konsumsi mundak akeh katering May Day iki?

Ing tangan siji, introduksi terus-terusan kabijakan sing relevan dening pamrentah lokal lan penerbitan voucer konsumen uga nuduhake efek kanggo ningkatake pemulihan konsumsi. Peningkatan "Zibo Barbecue", restoran tingkat paling dhuwur, nggawe "Minggu Emas 1 Mei" taun iki dadi rame banget.

X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy