Carane reged set tableware disinfeksi

Sadurunge menyang restoran kanggo nyiyapake sajian, nggodhok banyu kanggo scald mangkok mung kudu kanggo anget munggah ing separo pisanan. Copot film lan mbilas mangkok lan sumpit siji-siji nganggo banyu sing nggodhok. Iki ora mung pakulinan prasaja, nanging uga keprihatinan saben wong babagan sanitasi peralatan meja disinfeksi sing disetel.

Set tableware disinfected banget umum. Ing taun-taun pungkasan, departemen pengawasan kesehatan ing macem-macem kutha ing Guangdong wis rutin ngumumake asil pamriksan papan ing set peralatan meja sing disinfeksi saben taun. Awal wulan iki, Institut Pengawasan Sanitasi Distrik Shunde, Kutha Foshan ngumumake asil pemeriksaan acak unit layanan disinfeksi peralatan makan terpusat lokal ing kuartal pisanan taun iki. Asil padha kaget.

Priksa titik: Luwih saka setengah saka set disinfeksi tableware gagal mriksa titik!

Pengawasan sanitasi unit layanan kanggo peralatan meja disinfeksi sing disetel minangka tugas "rutin" taunan saka lembaga pengawasan sanitasi lokal. Ora umum yen unit sing ora nduweni kualifikasi diwenehi kabar dening departemen kesehatan. Priksa informasi umum ing situs web resmi kanggo nuduhake:

Bubar, Institut Sanitasi Shunde ngumumake asil pamriksan titik ing peralatan meja disinfeksi set ing kuartal pisanan taun iki. Miturut asil resmi, sawise mriksa titik 13 unit disinfeksi tableware, 9 ditemokake ora nduweni kualifikasi, kanthi tingkat kegagalan 69,2%. Alesan sing ora cocog yaiku piring, sumpit, mangkok, cangkir, lan liya-liyane ora resik ing pangertene, lan malah bakteri coliform lan deterjen sintetik dideteksi.

Wiwit taun 2011, Administrasi Kesehatan Kota Guangzhou wis menehi kabar marang masarakat babagan unit disinfeksi terpusat kanggo peralatan meja sing ora nduweni kualifikasi saben taun. Tingkat unqualified ing taun iku 16%, lan tingkat unqualified taunan wis melonjak nguwatirake!

Alesan sing ora cocog yaiku konsisten karo bakteri coliform sing ngluwihi standar.

Ing Shenzhen, asil pamriksan titik uga nuduhake yen tingkat sing ora cocog yaiku 11,1%. Item sing ora nduweni kualifikasi uga bakteri coliform lan deterjen sintetik sing ngluwihi standar.

Uga ing Dongguan, asil pamriksan titik sing diterbitake nuduhake yen 40 unit dicenthang kanthi acak, kanthi tingkat kegagalan 27,5%. ing

Yagene kita kudu waspada yen pemeriksaan acak gagal?

Sawetara tanggi bisa uga ora setuju karo tarif sing ora cocog lan alasan sing ora cocog sing kasebut ing ndhuwur. Banjur, sampeyan kudu ngerti dhisik mriksa peralatan meja disinfeksi set, barang sing bakal diuji lan barang sing ora bakal diuji.

Miturut syarat kabar Kantor Umum Komisi Kesehatan lan Keluarga Berencana Nasional babagan nyetak lan nyebarake "Standar Pengawasan Sanitasi Unit Layanan Disinfeksi Terpusat kanggo Peralatan Meja lan Peralatan Ngombe", pengawasan lan pemeriksaan unit layanan kanggo terpusat. disinfeksi peralatan meja lan peralatan ngombe dening departemen administratif kesehatan lan kulawarga berencana kalebu papan kerja, peralatan utawa fasilitas reresik lan disinfeksi, banyu produksi lan deterjen lan disinfektan sing digunakake, inspeksi pabrik peralatan meja lan peralatan ngombe, lan kemasan lan menehi tandha peralatan meja lan peralatan ngombe.

Kanggo set peralatan meja disinfeksi, miturut syarat, departemen administratif kesehatan bakal nguji mangkok, piring, cangkir, sendok lan perlengkapan liyane, lan item tes kalebu sensori, coliform, salmonella, staphylococcus aureus, shigella, alkil (Benzene) sodium sulfonate, gratis. sisa klorin, lsp.

Wartawan mriksa asil tes sing ora cocog sing diterbitake ing pirang-pirang papan, lan ora angel golek manawa ana akeh "krisis" sing didhelikake ing piring sing katon putih. Kira-kira barang-barang sing ora nduweni kualifikasi sing wis diumumake, ing antarane, sensori, coliform, salmonella, staphylococcus aureus, lan deterjen sintetik sing paling umum.

Apa salah kita yen gagal ujian?

Departemen Pengawasan Kesehatan Komisi Kesehatan lan Keluarga Berencana Provinsi Guangdong nyatakake yen bakteri coliform ora diidini dideteksi. Yen bakteri iki dideteksi ing tableware sing wis disterilisasi, bisa dianggep minangka indikator kontaminasi feces, saengga bisa uga ana bakteri patogen usus. Bisa nyebabake diare; peralatan meja sing nggunakake metode disinfeksi kimia lan peralatan meja sing disinfeksi dening unit layanan disinfeksi terpusat kanggo peralatan ngombe duwe residu klorin sing ngluwihi standar, lan asupan jangka panjang bisa mbebayani kanggo awak manungsa.

Para ahli ujar manawa mbilas piring nganggo teh sadurunge digunakake bisa ngilangi sisa deterjen lan bledug nganti sawetara. Kepala Unit Pengawasan Disinfeksi lan Sanitasi Medis saka Institut Pengawasan Kesehatan Distrik Shunde uga ujar, "Ngumbah nganggo banyu sing nggodhok sadurunge digunakake mung minangka panglipur psikologis. Amarga suhu lan wektu ora cukup, efek disinfeksi virus meh ora ana. nul."

Apa sing kudu ditindakake para konsumen?

Para ahli nyaranake "siji dipikir", "loro mambu" lan "telung tutul". Babagan masalah higienis peralatan meja disinfeksi sing disetel, konsumen "gedhe atine" bakal ngece, "Bakteri gedhe mangan bakteri cilik, lan bakteri cilik digunakake minangka tambahan." Saben uwong kudu nggatekake kahanan higienis, lan bisa ngadili apa dheweke nduweni kualifikasi kanthi "siji katon", "loro mambu" lan "telung sentuhan".

1. Priksa manawa film plastik saka tableware resik, lan apa informasi produksi (kayata alamat pabrik, nomer kontak, urip beting produk, etc.) lengkap;

2. Smelling tableware punika mambu residual saka deterjen, noda lenga, etc.;

3. Tutul piranti meja nganggo tangan kanggo ndeleng apa wis garing utawa ana sisa mbilas.