Lair Jia Tian Fu Environmental Protection Oyster Shell Tableware

2024-06-05

Ing kutha kuna Shawan, sing dilindhungi dening pring ijo, tembok cangkang kerang ngadeg ing jejere sumur kuno. Lapisan cangkang kerang disebar kanthi rapi ing tembok, mencorong putih ing sangisore srengenge.

Ing Liuchun Bieyuan ing jero kutha kuno, tembok cangkang kerang kuno katon ing ngarep sampeyan. Tembok plataran sing dhuwur banget ditutupi cangkang kerang sing apik lan gedhe. Amarga suwe, cangkang kerang rada ireng, lan sawetara cangkang kerang isih nuduhake tandha-tandha tiba. Tembok cangkang kerang iki umure luwih saka 600 taun, lan minangka bangunan cangkang kerang paling klasik ing kutha kasebut. Ing jaman kuna, wilayah kita yaiku segara, lan sumber daya kerang pinggir segara akeh banget. Salajengipun, nalika garis pantai terus berkembang, akeh kerang dikubur ing lemah, mbentuk sabuk tambang kerang sing sugih. Cangkang kerang iki ora dikubur jero lan trep banget kanggo digali. Kajaba iku, kita ngandelake segara kanggo mangan segara, mula biasane mangan kerang sing akeh, sing ngasilake cangkang kerang. Bahan-bahan kasebut dikumpulake sacara lokal, lan kedadeyan kasebut digunakake kanggo mbangun omah. Ana akeh keuntungan kanggo mbangun omah saka cangkang kerang. Kaping pisanan, cangkang kerang atos lan minangka bahan sing apik kanggo mbangun omah. Lumahing cangkang kerang ora rata, sing bisa digunakake kanggo mbangun omah lan nyegah nyolong. Sing luwih penting, omah sing dibangun nganggo cangkang kerang bisa nyegah erosi angin, hama serangga, banyu lan kelembapan. Omah cangkang kerang uga nduweni fungsi kanggo nyirnakake panas lan panas. Wong sing manggon ing kono anget ing mangsa lan adhem ing mangsa panas, sing nyaman banget.

Oysters, uga dikenal minangka tiram, iku kerang sing misuwur lan umum ing donya. produksi kerang negaraku peringkat siji ing produksi kerang donya. Ana luwih saka 20 jinis kerang ing provinsi pesisir, lan iku salah siji saka kerang ekonomi paling penting ing wilayah pesisir. Saiki, pangembangan kerang ing negaraku utamane kanggo ngolah bagean sing bisa ditonton. Nalika bagean sing bisa ditonton digunakake, akeh cangkang kerang dianggep minangka sampah. Carane mujudake pemanfaatan lengkap cangkang kerang wis dadi riset sing nduweni makna lingkungan lan ekonomi sing penting.

Cangkang kerang dibentuk saka bahan organik liwat regulasi biomineralisasi, yaiku, struktur microlayer berlapis-lapis sing disusun kanthi jumlah cilik saka makromolekul bahan organik (protein, glikoprotein utawa polisakarida) minangka kerangka lan kalsium karbonat minangka unit kanggo operasi molekuler. Struktur dhasar cangkang kerang dipérang dadi telung lapisan: lapisan njaba minangka kutikula protein sing hardened banget tipis; tengah minangka lapisan prisma sing digandhengake karo serat calcareous, sing nduweni struktur kaya godhong lan pori-pori gas alam; lapisan jero iku lapisan mutiara, utamané dumadi saka asam karbonat. Kalsium lan mineral liyane lan jumlah cilik saka bahan organik.

Saka perspektif komposisi materi, komposisi materi cangkang kerang dipérang dadi rong bagéan: bahan anorganik lan bahan organik.


Bahan anorganik utamane kalsium karbonat, sing nyumbang luwih saka 90% massa cangkang kerang, sing kalebu kalsium (39,78 ± 0,23)%. Kajaba iku, uga ngandhut luwih saka 20 unsur tilak kayata tembaga, wesi, seng, mangan, lan strontium. Ing taun 1973, Organisasi Kesehatan Dunia ngumumake 14 unsur trace penting kanggo awak manungsa, kalebu wesi, tembaga, mangan, seng, kobalt, molibdenum, kromium, nikel, vanadium, fluorine, selenium, yodium, silikon, lan timah, ing antarane seng. penting kanggo wutah lan pangembangan awak manungsa. , pembangunan intelektual, lan nambah kakebalan iku penting. Minangka panganan sing paling sugih seng, kerang ora mung sugih seng ing daging kerang, nanging uga ing cangkang kerang, tekan (80±1,45) μg/g.

Komponen organik cangkang kerang kira-kira 3% nganti 5% saka massa cangkang kerang, lan ngemot 17 jinis asam amino kayata glisin, sistin, lan methionine. Bagean bahan organik saka cangkang dipérang dadi bahan organik sing larut lan bahan organik sing ora larut, lan isine beda-beda gumantung saka jinis cangkang lan periode pertumbuhan, umume kira-kira 0,01% nganti 10% saka massa garing cangkang, yaiku isi bahan organik larut malah kurang, kira-kira 0,03% nganti 5% %.


Cangkang kerang utamané kasusun saka lapisan prisma. Amarga struktur fisik kaya godhong khusus, akeh struktur microporous 2-10lm, lan polisakarida amino aktif biologis lan protein karakteristik, bisa ngasilake macem-macem struktur pori kanthi fungsi sing beda sawise perawatan, saengga nduweni kapasitas adsorpsi sing kuwat. , fungsi inklusi lan dekomposisi katalitik. Mulane, sarjana manca nyebataken modifier biomaterial paling atraktif ing abad 21st, lan wis sawetara saka sudhut aplikasi.

X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy