Konsumsi katering "nambah geni liyane" Ekonomi China "tekan tingkat anyar"

Sajrone preian May Day sing mung liwat, dening Kali Liangma ing Beijing, wong teka awal lan baris munggah ing ngarep restoran khusus Blue Harbor; ing pasar wengi utama ing Shenyang, padha teka kene kanggo ngrasakake delicacies khusus kayata rak pitik lan mie adhem. Ana aliran turis manca sing ora ana telas; sawise "Zibo BBQ" dadi populer, dodolan barbecue ing Rizhao, Weihai, Yantai lan kutha Shandong liyane wis tambah kaping pirang-pirang dibandhingake sadurunge festival ...

Ing mangan, ngombé lan ngombé, kabutuhan "tunas rasa" wong sing wis suwe dikonsentrasi lan dibebasake; ing ngguyu lan ngguyu, pangan éca nambah lapisan saka rasa seneng lan kepuasan kanggo urip liburan wong. Pemulihan konsumsi ing pasar katering ing macem-macem panggonan ora mung ndadekake "Hari Mei" iki minangka "Minggu Emas" ing pangertèn sing bener, nanging uga ngetokake sinyal positif yen ekonomi China terus berkembang.

Saksi Data "Taste Bud Tour" "Nambah Geni" Konsumsi Wisata Budaya

Miturut data pemantauan Kementerian Perdagangan, dodolan perusahaan ritel lan katering nasional utama tambah 18,9% saben taun sajrone liburan "1 Mei" taun iki. Antarane wong-wong mau, konsumsi katering lan luang terus dadi panas, lan dodolan perusahaan katering utama mundhak 57,9% saben taun. Dideleng saka macem-macem papan, manawa wong akeh ing ngarep restoran, langkah-langkah para pelayan toko kanggo nampani pelanggan, utawa lampu-lampu kutha sing padhang ing wayah wengi, kabeh iki minangka refleksi intuisi saka set data iki.

Tanggal 28 April 2023, ing Xianyang, Shaanxi, warga ngrasakake panganan sing enak ing Pasar Malam Beiping Street. Pasar Malam Beiping Street minangka salah sawijining distrik ekonomi wengi sing khas ing wilayah iki. Wis luwih saka 150 toko lan meh 100 kios, nggawa kabeh jinis cemilan khusus saka Shaanxi lan kabeh negara. (Foto dening Zhao Bing/Foto Guangming)

Ing restoran Makai ing Menara Drum, Jalan Di'anmenwai, Beijing, nalika preian, dodolan ing kene mundhak udakara 30% saben taun. 7 koki masak ing kamar sajian panas ing pawon mburi kerja keras kanggo ninggalake kenangan sing enak kanggo turis sing teka ing Beijing; Chef Fei Chili Fried Pork ing Guangzhou Zhengjia Plaza nduweni tingkat turnover restoran 1200% nalika preian. Saka bukaan nganti tutup, wis "populer" sajrone 12 jam berturut-turut; kanthi "aroma" barbecue, Zibo dadi populer Ing kutha wisata sing mentas populer iki, sajrone periode "1 Mei", jumlah wong sing ditampa dening wolung pasar biro utama Zibo ngluwihi 160.000 dina, nyetel rekor anyar ing taun-taun pungkasan. .